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Aspects recents de l’conomie de pche en Basse Casamance: la crevette de Ziguinchor

C’est en 1959 qu’un mareyeur europen d’origine italienne, M. Franzeri, introduisit en Casamance une industrie de traitement des crustacs, aujourd’hui source de revenus trs importants et d’emplois: 725 pcheurs s’adonnent toute l’anne la pche aux crevettes pour le compte des entreprises industrielles, et 250 personnes travaillent au dcorticage, des manutentions diverses ou sont affectes la rparation du matriel. Avec 661 t en 1966, la basse Casamance se place au premier rang de la production sngalaise de crevettes dont elle reprsente elle seule plus de 80%. Sections: 1. Les conditions d’exploitation – 2. La production – 3. Les problmes. Tableaux, figures, notes, photos.

Title: Aspects recents de l’conomie de pche en Basse Casamance: la crevette de Ziguinchor
Author: Nguyen Van Chi-Bonnardel, Rgine
Year: 1970
Periodical: Bulletin de l’Institut Fondamental d’Afrique Noire, Srie B: Sciences humaines
Volume: 32
Issue: 3
Pages: 819-844
Language: French
Geographic term: Senegal
Subject: shrimp fisheries
Abstract: C’est en 1959 qu’un mareyeur europen d’origine italienne, M. Franzeri, introduisit en Casamance une industrie de traitement des crustacs, aujourd’hui source de revenus trs importants et d’emplois: 725 pcheurs s’adonnent toute l’anne la pche aux crevettes pour le compte des entreprises industrielles, et 250 personnes travaillent au dcorticage, des manutentions diverses ou sont affectes la rparation du matriel. Avec 661 t en 1966, la basse Casamance se place au premier rang de la production sngalaise de crevettes dont elle reprsente elle seule plus de 80%. Sections: 1. Les conditions d’exploitation – 2. La production – 3. Les problmes. Tableaux, figures, notes, photos.